冰箱的制冷方式,可以分为风冷和直冷,但是在宣传上还有一种说法,叫做“无霜冰箱”。当然“无霜冰箱”并不是行业内的标准称呼,它的含义其实与“风冷冰箱”相同。即无霜冰箱就是风冷冰箱。
所谓的“霜”,就是指冰箱冷冻室里的冰霜了。过去我们的冰箱总是隔三差五就要“除霜”,又脏、又麻烦,如果赶到冬天除霜,还非常痛苦。风冷冰箱则完全没有这方面的顾虑了,因为它的冷冻室里是完全没有冰霜的——这也是“无霜冰箱”名称的由来。
那风冷冰箱为什么会无霜呢?这种冰箱到底好不好呢?
霜从哪来
首先我们要搞清楚传统直冷冰箱里的冰霜是从哪里来的——简单来说,冰箱制冷的过程,实际上就是吸热和放热的过程。即把冰箱内部的热量吸收,到冰箱外再释放出去。
吸收冰箱内部热量,依靠的是一个叫做“蒸发器”(或者叫“冷凝器”)的部件。这东西温度很低(所以才能吸热),水蒸气接触到蒸发器,就会凝结成水啦。
霜如何消失
风冷冰箱为什么不会产生冰霜呢?这是因为,在直冷冰箱里,需要直接依靠蒸发器来吸收冰箱里的热。但是风冷冰箱不一样,它的蒸发器并不直接与冰箱内部产生热交换。而是把蒸发器安装在一个相对独立的空间里(上图就是那个空间),先把这部分空间里的温度降低,再把冷气通过风扇吹到冰箱内部,达到制冷的目的。
冰箱里的水蒸气接触不到温度极低的蒸发器,自然也就不会结霜啦。
霜去哪了
风冷冰箱并不是完全不产生冰霜,它也有蒸发器,蒸发器也与空气产生热交换——空气中的水蒸气接触到蒸发器,一样会产生冰霜。只不过风冷冰箱的蒸发器藏得比较深,所以我们看不到它的冰霜罢了。
风冷冰箱会在停机时对蒸发器进行加热(就是一个简单的加热装置,类似于小太阳电暖器),自动化霜。化霜后产生的水,会流进集水盘里,然后再在压缩机产生的高温的作用下迅速蒸发。这些工作,都是在我们意识不到的情况下完成的。
无霜冰箱值得买吗?
看完上述内容,大家估计也能意识到——又是风扇,又是加热组件的,这个冰箱一定费电。事实上也是如此,费电,是风冷冰箱面临的最大问题。
但冰箱的好坏不能只看耗电量,还有温度的精确度、保鲜效果等实用性因素。如果只考虑实用性,则一定是风冷冰箱更胜一筹。也正是因为如此,市面上的高端冰箱,几乎都是风冷的。
直冷冰箱也并不是一无是处,它的成本更低,噪音更小,使得它直到今天也依然拥有自己的受众和市场。
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